癒しの空間 秋の一日

癒しの空間
10 /30 2011
更新がず~~っと遅れていますが~~~

10月の初めにいつもの先生のお宅のレッスンに参加!
かなり凌ぎやすくなった季節、お部屋に入ると、セレブな空間が和の空間に早代わりしていた。

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少々遅れていったので全体写真はこのアングルだけ。。でもみなさん置いているものをどけて写させてくださった。
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ウェルカムドリンクというか、落ち着いたお抹茶でご挨拶
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和モダンのお抹茶茶碗が黒の空間にとってもお洒落にマッチ!紅葉の形のかわいいお皿はカトラリーレストとしても使える、今のシーズンの宝物。
お懐紙も地模様が紅葉と栗という、、今の季節のもの。
いただくお茶の美味しい事。。。これは点てる方の愛情が篭っている証拠!

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今日は和のレッスンという事で熨斗の使い方、熨斗袋などの作り方、使い方を伝授していただいた。
懐紙もお茶席だけのものではない!納得!
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このほか、先生のお持ちの和食器、漆器などを使って色々なバリエーションを見せていただいた。。。がこれはネットで流さないでね~という事で、、私の宝箱保存!

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もちろん、お楽しみのスイーツは~~
そうそう、今日は和風バージョンなので、、、

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注文された和菓子がとっても上品で味も~~~上品!
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蓋物は開ける楽しみが~~~
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中から出てきたのは先生の手作り!
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きな粉や、練乳、黒蜜などをかけていただくと、、また違った味覚!
      2種類のお茶をいただきながら、話の輪!美味しい空間!
甘いものと、、、
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こういったものも止められない!(笑)

今回もステキな時間をありがとうございました。
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コメント

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No title

ブロク拝見♪ 同じおけいこでも書き手によってこんなに違うのね?
おけいこの様子が手に取るようにステキです❤ ブログの書き方も工夫しなくてはいけないわね! 1月にm-cookingさんで出張lessonをしますのでその折にお逢いできたらいいなあー。っと思っています

おうちダイニング様

こんばんは~~
先日はありがとうございました。。
随分のご無沙汰です。。。私、他の方と間違ってお返事申し訳ありません<(_ _)>
m-cookingさんにも先日ちょこっとだけお会いしました。
またお目にかかるのを楽しみにしています
お返事が遅くなりすみません

bon ami

私のとっておきのとっておき! 
ただいま断・捨・離実行中!
でも美味しい情報は集めてますので、よろいく♪