秋の家庭風会席料理とコーディネート

ちょっと更新が遅れているけど~~~
秋も深まってきた一日、この方とお母様とのコラボレッスン『秋の家庭風会席料理でおもてなしのテーブルコーディネート&デザート☆』に参加させてもらった。
秋を感じるひと時をいろんな角度から見せてもらう事が出来る
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秋の色を効果的に見せるには~~と紅葉の美しさ、そしてその中の黄色の美しさを感じる
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まずはウェルカムドリンク、、、こちらではトーキングドリンクという事で
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カップの縁についた木の葉がまた秋を呼ぶ感じ
レッスンとナプキンワーク、、、簡単な様で難しい。。。でも出来上がるとただ置いておくよりもずっと素敵というすぐれ業
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レッスンが終わると。。いよいよ会席料理の時間。。。小腹の腹時計もいい具合になりだしている。。
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お料理が次々に運ばれてきて、、、器に感動、お味に感動!感動!感動!
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そしてデザートは~~
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そしてネームカードはいただいて帰ることに
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